食品
真空包裝袋的主要作用是除氧,利用除氧除的原理抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖,有效地防止食品氧化變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。是食品行業(yè)廣泛使用的_包裝方式,食品真空包裝袋給人們的生活帶來(lái)了諸多便利,那么,食品真空包裝袋可以放鍋里蒸嗎?
滄州華良包裝技術(shù)人員介紹說(shuō):不是所有的食品真空包裝袋子都可以_的。_的真空包裝袋子,_是特殊訂制,表面材料_要采用可以_蒸煮專(zhuān)用膜的。高溫蒸煮真空包裝袋顧名思義_是袋子抽真空包裝后,再進(jìn)行95~105℃高溫蒸煮,材質(zhì)一般為PET/PE、BOPA(普通尼龍)/PE、PET/AL(純鋁箔)/PE等,_的包裝袋一般是由三層或四層材料復(fù)合而成,里層的材料是RCPP, 耐熱溫度為121度,可放水里煮或蒸20分鐘.適合熟食類(lèi),即食類(lèi)食品的包裝。在火腿、咖喱、烤鰻、烤魚(yú)及肉鹵制品等等應(yīng)用_廣泛。
普通真空包裝袋是不能和食品一起用水煮的。普通真空包裝袋大多是普通塑料或是鋁塑復(fù)合材料制作的,塑料在高溫時(shí)會(huì)分解,分解后產(chǎn)生的成分比較復(fù)雜。有些成分可能會(huì)滲透、擴(kuò)散到食品中。難免對(duì)人的健康帶來(lái)傷害或不利。而且在高溫時(shí),塑料還會(huì)收縮、破裂,包裝袋外面的污物也會(huì)進(jìn)入到食品中。
所以關(guān)于食品真空包裝袋可以放鍋里蒸嗎?這個(gè)問(wèn)題,還是要看包裝袋的材質(zhì)而論,消費(fèi)者可參閱外包裝上的文字說(shuō)明,滄州華良包裝公司_生產(chǎn)食品抽真空包裝袋,高溫蒸煮袋,公司產(chǎn)銷(xiāo)于一體,線(xiàn)上線(xiàn)下同步運(yùn)營(yíng),覆蓋面廣,溝通方便,廠(chǎng)家_,沒(méi)有中間加價(jià),價(jià)格_。
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