食品包裝使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,食品包裝的合格于否直接影響到食品的安全,那么合格的食品包裝需要哪些認證?
《中華人民共和國食品安全法》第三十五條國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應(yīng)當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
1、QS認證資質(zhì)證書:即食品安全質(zhì)量認證證書,是指國家對食品安全質(zhì)量實施的強制性認證制度,主要針對食品包裝材料和非食品包裝材料的安全性進行認證;
2、ISO9000質(zhì)量管理體系認證:是指國際標準化組織推出的一套國際質(zhì)量認證標準,它主要針對企業(yè)的質(zhì)量管理體系進行認證,主要是為了提高企業(yè)的管理水平和質(zhì)量水平;
3、ISO14000環(huán)境管理體系認證:是指國際標準化組織推出的一套國際環(huán)境管理認證標準,它主要針對企業(yè)的環(huán)境管理體系進行認證,主要是為了提高企業(yè)的環(huán)境保護意識和環(huán)境管理水平;
4、產(chǎn)品質(zhì)量認證證書:指針對企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進行質(zhì)量認證,以確保企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量能夠符合國家質(zhì)量標準要求;
5、生產(chǎn)許可證:指企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品所需要具備的許可證,由國家相關(guān)部門頒發(fā),是企業(yè)合法生產(chǎn)的依據(jù)。
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